二维码防伪追溯系统_让百姓吃上放心面粉

        

        面粉作为人类主要的食物又是面制品加工的原料,其品质的好坏直接影响面制品的质量,进而影响百姓健康,面粉的二维码追溯体系是保障面粉质量的重要手段,随着国家食品安全法的实施,消费者对各类产品质量都有了新的要求,为了提升面粉质量监管、保障百姓食品健康,面粉二维码防伪追溯系统,让百姓清楚的了解面粉的‘前世今生’,流程如下:

一、软件平台操作

        提前在系统将产品的基本信息和往来单位信息进行录入

二、赋码方式

        利用流水线设置二维码数据,成品生产后进行在线赋码或线下赋码

三、发货

        仓储人员通过手持设备选择收货、发货给客户

四、大数据分析

        终端用户扫码后可根据不同维度查询数据结果,扫码地区、产品扫码次数、扫码时间、面粉厂生码数据、面粉厂生产数据、面粉厂发货数据、面粉流向数据等

        在工厂包装线上加装赋码打印设备,每包面粉袋打印唯一的二维码、溯源码、生产日期和加工过程简介等,可实现面粉溯源管理、物流批次管理,提升产品的整体品质,优势显著:

1、产品二维码追溯管理

面粉厂家内部可通过后台系统查询产品的生产批次、责任人、具体每袋面粉的生产时间等,从而提升面粉企业的生产管理水平。

用户使用微信扫描面粉袋上的二维码,可以查询产品的生产日期、生产批次、产检报告、生产企业信息,实现食品安全可追溯性,放心的使用产品。

2、二维码防伪功能打击走私面粉

目前国内打私形势较为严峻,相关部门只需微信扫描面粉袋上的二维码,就可以轻松识别面粉的真伪,能够有效遏制走私面粉。

3、甜品,面包店、早餐店对于面粉的质量要求越来越高,能否做出可口的食物,是否质量过关,市民吃着是否放心,所以,防伪追溯极大程度的规范面粉质量要求。

4、后台系统的大数据分析

企业根据后台的大数据分析按量生产,节约成本,开源节流,为企业后期的经营决策提供有力的依据


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